店主が料理の世界の扉を初めて叩いたのは洋食！そこで修行を積みながら郷土料理店で和食を学びました！当店のメニューが和洋折衷の創作料理である由縁です！アラカルトメニューのグラタン、ポテトベーコンのチーズ焼き、「本日のおすすめ」では、ピカタやポトフ、チキンのトマト煮までも登場します。そしてお食事メニューのナポリタン、オムライスは、私達が幼かったまさにあの頃を思い出させる母の味に仕上げました！
素材から作りあげる創作料理の数々、定番から週、月替わりまで豊富にご用意！店主自慢の「グラタン」をはじめ、道産刺身ホタテをレアで焼き上げる「ホタテベーコンのバター焼」、大人気「豚キムチ天ぷら」、「とうふボール」、コースは「チョイス、味めぐり、おまかせⅠ・Ⅱ」それぞれ飲み放題付き、お一人様限定「晩酌セット」もご用意しております。尚、料理本来の味と香りを楽しんで頂くため、店内は全席禁煙としております♪
